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舌尖上的农信人 | 鸡蛋酒+特色烤鱼,早春时节的双倍快乐 ( ^_^ )
“风入罗衣贴体寒”——不知不觉已是四月初,虽已入春,却依然是春寒料峭。
在这寒意未消的早春时节,自然是需要一些吃起来暖洋洋的美食来犒劳一下自己~
鸡蛋酒,台州的特色美食~在碗底部铺上适量红糖,打入鸡蛋,加入黄酒,冷水上蒸锅。好吃又可爱的农信小姐姐悄悄告诉小编:鸡蛋酒以7分熟的口感为最佳(也就是咱们通常说的糖心蛋 ),这样的蛋黄带有明亮的色泽,轻轻触碰就会流出,黄酒的香味会渗透到蛋黄和蛋清中,酒味破“蛋”而出。干完一大碗,整个人都暖和了呢~
椒江烤鱼,新鲜的食材加上超多的配料~鱼肉鲜嫩,配着蒜泥吃真的是绝了,土豆、青笋、藕片等配菜也都超级入味,简直不要太下饭!
鸡蛋酒+特色烤鱼,早春时节的双倍快乐 ( ^_^ ),再加上超可爱的农信小姐姐吴侬软语的讲解,此刻你,有没有被暖到?
通讯员:金璟 王思超(椒江农商银行)
我们力求打造出一款属于农信人的美食节目。通过农信人自己的视角,展示祖国各地的饮食文化,同时体现出农信机构对地方产业的大力扶持。
如果您有想要展示的地方特色美食(包含您行社的食堂~)、土特产等好东东,欢迎投稿。
联系人:马力 微信:13260181310
《中国农村金融》视频编辑 马力
编辑:马力;审校:王峥;审核:王文珠